Go Back
+ servings

Sparglid peekonis

Total Time15 mins
Servings: 4

Ingredients

  • 400 g värskeid spargleid
  • 100 g Oskari toorsuitsupeekonit
  • Soola ja pipart
  • Oliiviõli
  • Sidrunimahla

Instructions

  • Puhasta sparglid ja vajadusel koori alumine puitunud osa kartulikoorimisnoaga. Keera iga spargli ümber üks viil Oskari toorsuitsupeekonit. Kuumuta pannil keskmisel kuumusel oliiviõli ja prae siis pannil peekonisse keeratud spargel mõne minut jooksul mõlemalt poolt kergelt läbi. Maitsesta soola, pipra ja tibakese sidrunimahlaga. Serveeri kohe.