Go Back

Ühe poti pasta krevettide, brokoli, roheliste herneste ja ubadega

Total Time20 minutes
Servings: 4

Ingredients

  • 400 g penne vm lühikest pastat
  • 3-4 küüslauguküünt hakituna
  • 2 Maggi Bio puljongikuubikut vali endale meelepärase maitsega variant
  • 1 väiksem brokoli õisikud eraldatud
  • 200 g rohelisi ube vajadusel tükeldatuna
  • 200 g rohelisi herneid sügavkülmast
  • 400 g tooreid krevetisabasid
  • 200 g kirsstomateid poolitatuna
  • 2 sl võid
  • 70 g parmesani juustu riivituna
  • Värskelt jahvatatud musta pipart

Instructions

  • Tõsta pasta suuremasse potti. Lisa küüslauk, värskelt jahvatatud must pipar ja ca 8 dl puljongit. Lase keema tõusta ja keeda mõned minutid. Kui pasta pakendile märgitud keemisaja lõpuni on jäänud 5 minutit, lisa pott brokoliõisikud ja rohelised oad. Lase uuesti keema tõusta ja keeda paar minutit. Lisa siis rohelised herned, krevetid, kirsstomatid ja või. Sega läbi ja keeda paar minutit. Vajadusel lisa veidi vett või puljongit. Tõsta pliidil ja sega juurde suurem osa riivitud parmesanist. Viimistle veel värskelt jahvatatud musta pipraga, puista peale ülejäänud parmesan ja serveeri kohe.