Peotäis hakitud värskeid ürtepetersell, tüümiani vm
200gsparglit
300mlkohvikoort
200griivitud juustu
2muna
200gkülmsuitsulõhet
Soola ja pipart
Hernevõrseid serveerimiseks
Instructions
Rulli tainas õhukeseks ning tõsta ahjuvormi nii, et tainas kataks nii põhja kui küljed. Puista tainale hakitud ürte ning laota nende peale tükeldatud juust. Klopi munad lahti, sega koorega, maitsesta soola ja pipraga ning kalla tainale. Kõige peale aseta spargel, piserda sparglitele oliiviõli. Küpseta 200 kraadi juures ca 20-30 minutit, kuni tainas on kuldseks küpsenud ning piruka täidis kalgendunud