Go Back
+ servings

Kodujuustusalat muna ja karulauguga

Total Time15 mins
Servings: 4

Ingredients

  • 300 g kodujuustu
  • 2-3 sl hapukoort
  • Peotäis karulauku tükeldatuna
  • 2 keedetud muna koorituna ja tükeldatuna
  • 2 lühikest kurki viilutatuna
  • 4 redist viilutatuna
  • Soola ja pipart

Instructions

  • Tõsta kõik koostisosad kaussi ja sega läbi. Hapukoort lisa niipalju, et saad parajalt mahlase salati. Kui kasutad salatit külma kastmena, siis võid hapukoort ka rohkem lisada.
    Serveeri kas eraldi salatina, kartulite juurde külmaks kastmeks või võileivakattena.