Go Back

Maapähklikreemiga küpsetamata kook

Cook Time15 minutes
Total Time3 hours 15 minutes
Servings: 8

Ingredients

Koogipõhi

  • 150 g Dops või Oreo küpsiseid purustatuna

Maapähklikreem

  • 2 dl maapähklivõid
  • 2 dl 35%-list koort
  • 200 g toorjuustu
  • 2-3 sl suhkrut
  • 1 tl vanillisuhkrut

Peale puistamiseks

  • Remedyway kakaoga küpsiseid või Dops/Oreo ilma kreemita küpsiste puru

Instructions

  • Töötle küpsised köögikombainis või purustajas ühtlaseks massiks. Suru väiksema lahtikäiva ja küpsetuspaberiga kaetud koogivormi põhjale (ca 20-22 cm läbimõõduga).
  • Vahusta koor koos suhkru ja vanillisuhkruga. Sega omavahel toasoe toorjuust ja maapähklivõi. Ühenda omavahel vahustatud koor ja maapähklivõi-toorjuustusegu ja sega ühtlaseks. Kalla koogipõhjale. Tõsta jahedasse mõneks tunniks. Soovi korral puista serveerimisel peale purustatud küpsisepuru.
  • Serveeri külmkapikülmana.