Sidruni ja sinepiseemnetega marineeritud kukeseened
Servings: 1 liiter
Ingredients
- 800 g kukeseeni
- 2 sibulat poolratastena
- 1 tšilli viiludena (soovi korral)
- 1 dl sidrunimahla
- 2 sl 30%-list äädikat
- 3-4 dl vett
- 1-1,5 dl suhkrut
- 3-4 tl soola
- 2 tl sinepiseemneid
Instructions
- Mõõda marinaadiained potti ja kuumuta keemiseni. Tõsta seened, sibulad ja tšilli marinaadi sisse ja keeda 2-3 minutit. Tõsta seened steriliseeritud purkidesse, kalla peale marinaad. Kaaneta purgid. Säilita jahedas.