Go Back
+ servings

Kihiline heeringasalat peediga

Servings: 4

Ingredients

  • 150 g Santa Bremor traditsioonilist heeringat tükeldatuna
  • 2 keedetud peeti riivituna
  • 2 keedetud porgandit riivituna
  • 3 keedetud muna hakituna
  • 2-3 marineeritud kurki riivituna
  • 1 sibul hakituna
  • Hakitud rohelist sibulat
  • Salatikaste:
  • 200 g hapukoort
  • 100 g majoneesi
  • Veidi mädarõigast
  • Soola ja pipart

Instructions

  • Sega esmalt kokku salatikaste. Maitsesta soola, pipra, mädarõika ja soovi korral ka tibakese suhkruga. Lao klaasidesse või pokaalidesse kihiti kõik salatiained. Laota vahepeale salatikastet ja korda veel siis kõiki kihte. Pealmiseks kihiks jäta salatikaste. Võid salati paarist kohast puidust grilltikuga läbi torgata, nii segunevad kihid salatikastmega paremini. Jäta paariks tunniks jahedasse maitsestuma ja hoia serveerimiseni külmas.