Sega kõik koostisosad omavahel. Tõsta ahjuplaadile ja rösti ahjus 180 C juures umbes 25 minutit.
Kui soovida salatina serveerida, piserda rukolat oliiviõliga ja laota salatitaldrikule. Tõsta sinna peale röstitud peet koos päevalilleseemnetega. Võid lisada ka kitse- või fetajuustu, mis sobib sinna kooslusesse imehästi.