Keeda läätsed vastavalt pakendi juhisele soolaga maitsestatud vees. Kurna ja jahuta.
Sega kokku salatikastme ained.
Sega kausis läätsed, paprika, sibul, tomat, kurk ja beebispinat. Lisa ka värskeid hakitud ürte ja granaatõunaseemneid. Kalla peale salatikaste ja sega kausitäis läbi. Tõsta serveerimisalusele või taldrikutesse ja pudista peale fetajuust või kitsejuust.