1liiterlMaggi kana- või köögiviljapuljongi kuubikust valmistatud puljongit2 kuubikut
2küüslauguküüntviilutatuna
Väike jupp ingveritviilutatuna
1kanafileetükeldatuna
200gmuna- või ramen nuudleid
1brokoliõisikuteks eraldatuna
1paksoitükeldatuna
100gsuhkruherneidpoolitatuna
2keedetud munapoolitatuna
Sojakastet
Idusid
Hakitud rohelist sibulat
Tšilliõli või seesamiõli maitsestamisekssoovi korral
Instructions
Kalla puljong pott. Lisa küüslauk ja ingver ja kuumuta keemiseni. Alanda siis kuumust ja lase puljongil tõmmata 5-10 minutit. Tõsta vahukulbi abil ingver ja küüslauk välja. Kuumuta puljong taas keemiseni ja tõsta puljongi sisse väikeseks tükeldatud kanafilee. Keeda paar minutit ja lisa siis nuudlid. Keeda paar minutit (nuudlite keemise aega võid pakendilt vaadata). Lisa mõni minut enne tulelt võtmist ka paksoi, brokoli ja suhkruherned. Köögivilju ära üle 3-4 minuti kuumuta. Tõsta pott tulelt, maitsesta suppi sojakastme ja soovi korral ka tšilli- või seesamiõliga. Jaota supp kaussidesse ja lisa igale supiportsjonile poolitatud keedetud muna, idusid ja rohelist sibulat. Serveeri kohe.