Go Back
Print Recipe

Mangosalati NaTurek grillijuustu ja mango chutney´ga

Total Time20 minutes
Servings: 2

Ingredients

  • 1 pakk NaTurek camembert juustu mango chutney´ga
  • 1 keskmise suurusega mango viilutatuna
  • 1 punane paprika viilutatuna
  • 1 punane sibul viilutatuna
  • 2-3 lühikest kurki viilutatuna
  • Värsket basiilikut ja koriandrit
  • Tšillihelbeid soovi korral
  • Veidi õli

Salatikaste:

  • 2 sl sidruni- või laimimahla
  • 3-4 sl oliiviõli
  • Soola ja pipart

Instructions

  • Alusta sellest, et pintselda või määri camembert juustud õliga ja aseta eelkuumutatud ahju 180-200 kraadi juurde 15 minutiks. Juustu võid teha ka grillil.
  • Samal ajal kui juust küpseb, valmista salat. Sega esmalt kokku salatikastme ained. Tõsta kõrvale. Sega kausis mango, paprika, sibul, kurk ja ürdid. Kalla peale salatikaste ja sega kergelt läbi. Tõsta taldrikutele ja puista peale veel veidi tšillihelbeid.
  • Tõsta juust ahjust. Lisa see salati kõrvale ja lisa juustule ka pakendis olev mango chutney. Naudi salatit koos kreemise juustuga.