Go Back

Kohvimaitseline jahuta šokolaadikook

Total Time30 minutes
Servings: 8

Ingredients

  • 170 g tumedat šokolaadi
  • 130 g võid
  • 1 dl suhkrut
  • 2 sl jahvatatud kohvi
  • 2 sl kakaopulbrit
  • 1 tl vanillisuhkrut
  • 0,5 tl soola
  • 4 muna
  • Võid vormi määrimiseks.

Instructions

  • Haki šokolaad. Sulata tükeldatud või madalal kuumusel ja lisa sinna ka hakitud šokolaad. Lase šokolaadil sulada. Sega ühtlaseks. Lisa suhkur, kohv, kakao, sool ja vanillisuhkur. Sega läbi ja lisa siis ükshaaval munad. Sega iga muna enne tainasse kui järgmise lisad. Kalla tainas võitatud ja küpsetuspaberiga vooderdatud 24-26 cm läbimõõduga vormi. Tõsta eelkuumutatud ahju 170 kraadi juurde 15-20 minutiks. Serveerides lisa marju või füüsalik ja puista peale veidi tuhksuhkrut. Kook peabki jääma seest pisut niiske ja mahlane.