Alusta porrulaugu hautamisest. Selleks sulata pannil või ja kuumuta porrulauku koos tüümianiga vaiksel kuumusel kümmekond minutit. Maitsesta soola ja pipraga. Tõsta kõrvale.

Sega peediviilud oliiviõli ja tüümianiga. Klopi munad lahti ja sega koorega. Maitsesta soola ja pipraga.

Taina valmistamiseks töötle köögikombainis rukkijahu, kartul, või, sool ühlaseks massiks. Vajadusel lisa külma vett, et moodustuks tainapall. Tõsta tainas 30 minutiks külmkappi. Vajuta siis tainas 24-26 cm läbimõõduga küpsetuspaberiga vooderdatud lahtikäiva koogivormi põhjale ja külgedele. Kata tainas raskusega (kuivatatud herned, riis või spetsiaalsed keraamilised küpsetusraskused) ja küpseta 200 kraadi juures 5 minutit, eemalda siis raskus ja küpsetuspaber ning küpseta mõni minut veel, kuni taina pind on kuiv, aga mitte pruunistunud.

Tõsta ahjust välja ja laota tainale eelnevalt hautatud porrulauk. Sinna peale tõsta tükeldatud heeringas. Puista peale hakitud tilli. Laota heeringale peediviilud. Kalla peale muna-kooresegu. Tõsta eelkuumutatud ahju 180-200 kraadi juurde 30-40 minutiks. Enne lahtilõikamist lase veidi taheneda. Serveerides puista peale hakitud värsket tilli.