Valmista esmalt tainas. Selleks töötle köögikombainis või näppude vahel või jahu, suhkru ja soolaga ühtlaseks puruks. Lisa veidi vett, et moodustuks tainapall. Suru tainas küpsetuspaberiga vooderdatud 26-cm läbimõõduga lahtikäiva koogivormi põhjale. Küpseta 180 kraadi juures kümmekond minutit, kuni tainas on kuivaks tõmbunud, kuid mitte pruunistunud. Tõsta ahjust välja.

Sega sügavkülmutatud segu 1 sl tärklisega. Kalla eelküpsetatud põhjale.

Vahusta munad suhkru ja vanillisuhkruga kohevaks vahuks. Lisa hapukoor ning 1 sl tärklist. Sega läbi ja kalla segu marjadele. Tõsta ahju ja küpseta 180 kraadi juures ca 45 minutit või kuni koogi pealispind on kuldne ning kook raputades enam liialt ei võbele.