Go Back

Maasikasalat balsamico kastme ja grillitud juustuga

Total Time15 minutes
Servings: 2

Ingredients

  • 2 ketast Turek Grill Barbeque camembert juustu
  • 300 g maasikaid
  • 300 g sparglit
  • 1 suurem või 2 väiksemat avokaadot
  • Peotäis pekaanipähkleid
  • Rooma salatit vm salatirohelist
  • Basiilikulehti
  • Soola ja pipart

Salatikaste:

  • 3 sl balsamicot
  • 2 küüslauguküünt purustatuna
  • 0,5 tl soola
  • 5-6 sl oliiviõli

Instructions

  • Grilli kuumal grillil Turek camembert juustu mõlemalt poolt mõned minutid, kuni see on kuldne. Samamoodi grilli mõne minuti jooksul ka õliga piserdatud sparglit.
  • Sega kokku salatikastme ained. Tõsta taldrikule väiksemaks rebitud Rooma salatit või salatirohelist. Säti sinna peale sektoriteks lõigatud maasikad, tükeldatud grillitud spargel, tükeldatud avokaadi ja jämedalt hakitud pekaanipähkel. Säti salatile seltsi grillitud juust ja nirista kõik üle salatikastmega. Viimistle värskelt jahvatatud musta pipraga ning rebi peale mõned basiilikulehed. Serveeri kohe. Naudi!