Maasikasalat balsamico kastme ja grillitud juustuga
Total Time15 minutesmins
Servings: 2
Ingredients
2ketast Turek Grill Barbeque camembert juustu
300gmaasikaid
300gsparglit
1suurem või 2 väiksemat avokaadot
Peotäis pekaanipähkleid
Rooma salatit vm salatirohelist
Basiilikulehti
Soola ja pipart
Salatikaste:
3slbalsamicot
2küüslauguküüntpurustatuna
0,5tlsoola
5-6sloliiviõli
Instructions
Grilli kuumal grillil Turek camembert juustu mõlemalt poolt mõned minutid, kuni see on kuldne. Samamoodi grilli mõne minuti jooksul ka õliga piserdatud sparglit.
Sega kokku salatikastme ained. Tõsta taldrikule väiksemaks rebitud Rooma salatit või salatirohelist. Säti sinna peale sektoriteks lõigatud maasikad, tükeldatud grillitud spargel, tükeldatud avokaadi ja jämedalt hakitud pekaanipähkel. Säti salatile seltsi grillitud juust ja nirista kõik üle salatikastmega. Viimistle värskelt jahvatatud musta pipraga ning rebi peale mõned basiilikulehed. Serveeri kohe. Naudi!