Kuumuta potipõhjas keskmisel kuumusel õli ja või. Hauta porrulauku koos küüslauguga umbes 5 minutit aeg-ajalt segades. Ära pruunista. Kui köögivili kipub praadides pruuniks tõmbuma, alanda kuumust. Lisa tükeldatud bataat ja rosmariin, kuumuta läbi ja kalla peale siis kanapuljong. Lase keema tõusta, alanda siis kuumust ning keeda umbes 15 minutit, kuni köögivili on pehme. Lisa potti koor, kuumuta ja püreesta siis supp saumikseriga või blenderis. Maitsesta lõplikult. Samal ajal kui supp keeb, kuumuta pannil veidi õli ja prae siis kalapulgad õli sees mõlemalt poolt krõbedaks.

Serveerides lisa igale supiportsule 2-3 tükeldatud kalapulka.