Aja kastrulis vesi keema ja tõsta siis keevasse vette munad. Keeda 8-9 minutit. Jahuta siis munad külma vee all ja koori. Poolita ning lükka lusikaga munakollane välja kaussi. Lisa kaussi sinepit ja majoneesi. Töötle munakollasemass ühtlaseks kreemiks. Võid selleks ka mikserit kasutada. Maitsesta soola ja pipraga. Tõsta kas lusikaga või pritsi pritskotiga saadud kreem munavalge süvendisse. Tõsta sinna peale heeringatükk ja kaunista kalamarja ning värske tilliga. Võid viimistleda veel paari keeru musta pipraga.