Go Back

Noore kapsa ja wakame vetika salat heeringa ja krevettidega

Total Time10 minutes
Servings: 2

Ingredients

  • Pool väiksemat noore kapsa pead
  • 200 g wakame vetikat
  • 200 g Viči heeringafileed
  • 100 g krevette
  • 1-2 lühikest kurki viilutatuna
  • 4-5 redist õhukeste viiludena
  • Seesamiseemneid
  • Suhkrut soola pipart, laimimahla
  • Idusid ja võrseid

Instructions

  • Lõika kapsast õhukesed ribad. Tõsta kaussi ja puista peale veidi soola. Jäta veidikeseks seisma ja vajuta siis käte vahel läbi, et kapsas pehmemaks muutuks. Lisa siis kaussi wakame vetikas, kurgiribad ja rediseviilud. Maitsesta soola, pipra ja suhkruga. Lisa ka veidi laimimahla ning puista salatile peale seesamiseemneid ning värskeid võrseid. Tõsta salat taldrikule ja laota peale tükeldatud heeringafileed ja krevette. Puista peale veel seesamiseemneid.