Esva kalapulkadega takod tomatisalsaga
Servings: 2
Ingredients
- 4 maisitakot
- 1 pakk Esva kalapulki
- 1 punane paprika
- 1 suurem avokaado
- 3-4 sl maisi
- Värsket koriandrit
- Värsket laimi
Tomatisalsa:
- 2-3 tomatit
- 1 tšillipipar
- pool punast sibulat
- 1 sl oliivõli
- Laimimahla
- poole laimi mahl
- Soola ja pipart
- Värsket koriandrit
Instructions
- Tomatisalsa valmistamiseks tükelda tomat, lisa hakitud sibul ja tšilli ning värske koriander. Maitsesta soola, pipra ja laiimahlaga.
- Kuumuta pannil õli ning prae kalapulgad krõbedaks.
- Takode valmistamiseks tõsta igale takole värsket salatit. Lisa sinna ka tükeldatud paprika ja avokaado. Puista juurde veidi maisi ning tõsta siis takole tükeldatud kalapulgad. Puista peale hakitud koriandrit. Viimistle laimimahlaga.
- Serveeri koos tomatisalsaga.