Go Back

Kohupiimavahuga ja pohladega pannkoogirullid

Total Time15 minutes
Servings: 4

Ingredients

  • 2-3 Viči valmis pannkooki
  • 200 g kohupiimapastat
  • 1 dl 35%-list koort
  • 2-3 sl suhkrut
  • 1 tl vanillisuhkrut
  • Pohli või muid marju

Instructions

  • Vahusta koor koos kohupiima, suhkru ja vanillisuhkruga. Tõsta soojendatud pannkoogid lõikelauale nii, et moodustuks ristkülik ehk siis servad tõsta vaheliti üksteise peale. Määri umbes kaks kolmandikku kohupiimavahtu ühtlaselt pannkookidele. Säti sinna peale pohli või muid marju. Keera pannkoogid tugevalt rulli. Määri rullikeeratud pannkookide peale ülejäänud kohupiimavaht ja kaunista marjadega. Tõsta paariks tunniks külmkappi. Serveerides lõika parajateks suupärasteks tükkideks.