Määri pinsapõhjale tomatikastet. Lisa sinna ka viilutatud jalapeno, sibularattad ja seened. Laota peale riivitud taimset juustu. Tõsta ahju 220 kraadi juurde 5-7 minutiks. Tõsta siis ahjust, laota peale värsket rukolat ja/või basiilikut. Naudi soojalt.