Puhasta krevetid ja piserda neid oliiviõliga.
Grilli kuumal grillil või pannil kiirelt mõlemalt poolt. Väldi üleküpsetamist. Tõsta siis pannilt või grillilt ning maitsesta soola ja pipraga.
Sega omavahel tšillikaste, laimimahl ja mesi. Sega krevetid kastmega, puista peale hakitud värsket peterselli ning serveeri kohe. Paku juurde krõbedat saia.