Keeda pastat vastavalt pakendi juhistele soolaga maitsestatud vees. Paar minutit enne pasta keetmisaja lõppu lisa potti ka tükeldatud spargel. Kurna pasta ja spargel sõelal ning tõsta veidi pastakeeduvett kõrvale.

Kastme valmistamiseks kuumuta pannil keskmisel kuumusel õli ning kuumuta küüslauk kergelt läbi. Ära pruunista. Kalla peale koor ja kuumuta keemiseni. Lisa ka trühvlipasta ja maitsesta kaste sidrunimahla ja -koore ning soola ja pipraga. Pudista kastme sisse värsket tüümiani ja lisa osa riivitud parmesani juustust. Sega läbi, kontrolli maitseid ja lisa siis kastme sisse keedetud pasta ja spargel. Sega läbi. Kui pasta tundub liiga kuiv, sega juurde veidi pastakeeduvett. Serveeri kohe, puista pastale serveerides peale riivitud juustu ja jahvata paar keerdu musta pipart.