Keeda Thormi pelmeene soolaga maitsestatud vees 7 minutit. Kurna. Sulata või ja seda see siis veiniäädika ja hakitud tilliga. Kalla saadud võikastmega pelmeenid üle ja tõsta kaussidesse. Serveeri kohe ja paku juurde hapukoort. Täistaimse variandi puhul kasuta veganitele sobivat või ja hapukoore asendajat. Tilli asemel võid kasutada ka hakitud rohelist sibulat.