Suupisted arbuusi, feta ja mündiga ja kitsejuustukreemi ja maasikaga krõbesaiad
Servings: 4
Ingredients
Arbuusi-fetajuustu suupisted:
- Arbuusi kuubikuteks lõigatuna
- Fetajuustu tükeldatuna
- Mündilehti
- Oliiviõli
- Värskelt jahvatatud musta pipart
Kitsejuustu ja maasikatega krõbesaiad:
- 8 viilu krõbedaks röstitud saia
- 100 g kitse toorjuustu
- Maasikaid poolitatuna
- Balsamico kreemi
- Värsket basiilikut või tüümiani
- Värskelt jahvatatud musta pipart
- Oliiviõli
Instructions
- Arbuusisuupistete valmistamiseks tõsta arbuusikuubikule tükike fetajuustu ja säti sinna peale mündileht. Torka tikk sellest suupistest läbi ja lao vaagnale. Viimistle oliiviõli ja värskelt jahvatatud musta pipraga.
- Kitsejuustuga krõbesaiade valmistamiseks määri krõbesaiadele kitsejuustukreemi. Säti sinna peale poolitatud maasikas. Nirista balsamico kreemi ja viimistle värskelt jahvatatud musta pipra, basiiliku või tüümianioksaga ja nirista peale veidi oliiviõli.