Go Back

Noore kapsa, wakame vetika, kurgi ja redise salat

Total Time10 minutes
Servings: 4

Ingredients

  • Pool väiksemat noore kapsa pead
  • 200 g wakame vetikat
  • 1 lühike kurk ribadena
  • 3 redist õhukeste viiludena
  • Seesamiseemneid
  • Suhkrut soola, pipart, laimimahla
  • Idusid ja võrseid

Instructions

  • Lõika kapsast õhukesed ribad. Tõsta kaussi ja puista peale veidi soola. Jäta veidikeseks seisma ja vajuta siis käte vahel läbi, et kapsas pehmemaks muutuks. Lisa siis kaussi wakame vetikas, kurgiribad ja rediseviilud. Maitsesta soola, pipra ja suhkruga. Lisa ka veidi laimimahla ning puista salatile peale seesamiseemneid ning värskeid võrseid.