Go Back
+ servings

Külm kodujuustukaste munaga ja noore kartuliga

Total Time10 mins
Servings: 4

Ingredients

  • 600 g kartuleid keedetuna
  • 300 g kodujuustu
  • 2 väikest kurki tükeldatuna
  • 2 tomatit tükeldatuna
  • 2 keedetud muna tükeldatuna
  • 200 g hapukoort
  • Värsket hakitud tilli rohelist sibulat ja/või murulauku
  • Soola

Instructions

  • Sega kausis omavahel kodujuust, kurk, tomat, muna ja hapukoort. Maitsesta kaste soolaga ja lisa ka ohtralt värskeid hakitud ürte. Serveeri kastet koos noorte keedetud kartulitega.