Troopiline smuuti mango, ananassi ja kurkumimeega

Kuldkollased, magusad troopilised viljad on
smuutimeistritele kui kingitus. Maitsetest pungil viljad vajavad vähe, oluline
on vaid see, et nad oleksid korralikult küpsed. Siis on smuuti magus ja
vitamiinidest põhjalikult pungil. Kui küpset mangot parasjagu poest leida ei
ole võid kasutada ka külmutatud mangot. Ja kui rahakott lubab, võib võtta
„Ready to eat“ kirjaga pakendis olevad mangod, mis on küll veidi kallimad, kuid
mille puhul võib üsna kindel olla nende parajas küpsuses. Tavaliste mangode
puhul aitab ka see, kui neid veidi kompida – küps mango on juba kergelt pehme
ja vetruv. Siis tuleb ainult valvel olla, et mango üleküpsenud ei ole.

Kui küpsed viljad koju toodud, siis võib imemaitsva smuuti
valmistamise juurde asuda. Kergema ja tervislikuma smuuti valmistamiseks võib
kasutada taimseid piimasid (nt mandlipiim, kaerapiim, sojapiim), aga võib ka
lisada vedelamat maitsestamata jogurtit. Kes aga armastab kookose maitset, võib
sinna smuuti sisse sättida kookospiima. Hea ja maitsev tuleb igal juhul.

Erilise maitsenüansi ja ka paraja portsu lisatervislikkust
lisab sellele smuutile aga kurkumimesi, kuhu lisatud ka kookosõli. Selline
kombinatsioon on kui täiuslikkuse kehastus ja aitab meie kehal kurkumiinist
võimalikult täielikult kogu kasuliku efekti kätte saada. Kurkumimee kohta võid
lugeda täiendavalt SIIT,
tegemist on suurepärase tervisetootega, mida võiks igaüks tarbida igapäevaselt,
et oma tervist ja immuunsüsteemi töökorras hoida.

Ajurveda meditsiinisüsteem soovitab kurkumit tarvitada koos
lisatud looduslike rasvadega. Kookosõli on aegade algusest kasutatud nii
toiduaine, kosmeetikavahendi kui ka ravimina. Tänapäeval on ta arvatud
supertoitude esikümnesse, olles energiat andev ning ainevahetust kiirendav.
Samuti aitab ta alandada halva kolesterooli taset.

Seega, kui smuuti sisse veidi lahustada kurkumimett
kookosõliga, siis ongi tõelisest tervisesõbrast kosutav jook valmis, mida saab
südamerahuga nautida.

2-le

1 keskmise suurusega ananass, koorituna ja tükeldatuna
(keskmine tugev osa jäta alles, seal sisalduv bromeliin on väga kasulik, täiendavalt võid ananassist kui tervisetugevdajast lugeda SIIT)

1 mango

1-2 sl kurkumimett kookosõliga

2 dl taimset piima või kookospiima

Veidi laimimahla