See on lihtne ja mõnus moodus, kuidas kalapulkasid ka hommikusöögilauale sättida. Mõnusalt krõbedad kalapulgad vedelasse munakollasesse dipituna koos röstitud saiaga on igati nauditav kooslus hommikuseks kohvikõrvaseks.
Krõbedad kalapulgad, muna ja röstsaiaga
Portsjonit 2
Koostisosad
- 8 Esva kalapulka
- 2 muna
- 2 viilu röstitud saia
- Värsket salatit
- Õli praadimiseks
- Soola ja pipart
Valmistamine
- Keeda mune 6 minutit, jahuta siis külma vee all ja koori.
- Samal ajal prae pannil õli sees kalapulgad krõbedaks. Rösti saiad.
- Tõsta taldrikule praetud kalapulgad, muna ja röstitud sai. Lisa ka värsket salatit ja tõsta lauale või, mida saab röstsaiale määrida.
Postitus sündis koostöös Vičiga.
Vasta