Name: Juustukastmes ühe poti pasta kana ja päikesekuivatatud tomatitega
Total time: 15 min
Ingredients: 200 g kanafileed (õhukeste ribadena); 100 g päikesekuivatatud tomateid (tükeldatuna); 100 g suhkruherneid (tükeldatuna (võid kasutada ka külmutatud rohelisi herneid)); 1 pakk Maggi Idea kastet 4 juustu kastmes; 2 dl koort; 4 dl puljongit; 200 g lühikest pastat; Soola ja pipart; Õli praadimiseks

Käes on nukker november ja sel aastal lisandunud lüheneva rütmiga päevadele iga päevaga järjest murelikumaks tegev viiruse statistika. Taas tuleb end häälestada pigem tubastele tegevustele oma pere ringis ning võimalusel eelistada kodukontorit tööl käimisele. Oehh, mis seal ikka. Ühe laine juba elasime üle ja loodetavasti on sel korral piirangud mõistlikumad ning päris lukku maailm ei lähe. Kindel on aga see, et taas muutub olulisemaks kodus kokkamine ja sellest tulenevalt on vahel hea tagataskus hoida mõnd lihtsat ja toimivat kooslust, mille saab valmistada loetud minutite jooksul.

Üheks selliseks argipäevast pere toitmise muret kergendavaks lahenduseks on Maggi Idea nelja juustu kaste, millest saab imelihtsa vaevaga ühe poti pasta valmis meisterdada. Tuleb tunnistada, et kuigi kanapasta liigitub vahel kõige igavamate toitude nimistusse, siis teisalt on see alati ka kindla peale minek ja keegi ei kipu toitu sonkima või järele jätma. Seega, kui satud poodi, haara kaasa lühikest pastat, koort, kanafileed, päikesekuivatatud tomatit ning pakike Maggi Idea nelja juustu kastet. Kui soovid, siis võid lisada kas suhkruherneid või külmutatud rohelisi herneid. Varu 15 minutit ja toit ongi laual. Heaks nipiks selle pasta puhul on ka see, et pasta valmib ühes potis ja pasta küpseb pehmeks kastme sees. Lihtne ja mugav, eksole!

Prindi Pin

Juustukastmes ühe poti pasta kana ja päikesekuivatatud tomatitega

Aeg kokku 15

Portsjonit 2

Koostisosad

200 g kanafileed õhukeste ribadena
100 g päikesekuivatatud tomateid tükeldatuna
100 g suhkruherneid tükeldatuna (võid kasutada ka külmutatud rohelisi herneid)
1 pakk Maggi Idea kastet 4 juustu kastmes
2 dl koort
4 dl puljongit
200 g lühikest pastat
Soola ja pipart
Õli praadimiseks

Valmistamine

Kuumuta pannil õli ja prae kanaribasid mõned minutid, kuni need on kuldsed. Maitsesta soola ja pipraga. Lisa pannile Maggi maitseainesegu, koor ja puljong. Sega läbi ja lase keema tõusta. Lisa pasta, alanda kuumust ja keeda siis vaiksel kuumusel 5 minutit. Lisa tükeldatud päikesekuivatatud tomatid ja suhkruherned ning keeda veel umbkaudu 5 minutit aeg-ajalt segades, kuni pasta on parajalt pehmeks keenud. Serveeri kohe.