Praegu, kus suvemagusaid vilju jagub, on salatitel igati õigustatud koht meie toidulaudadel. Millal siis veel süüa värsket kraami kui mitte praegu. Samas tekib sageli küsimus, et mida sinna salatile seltsiks sättida. Üheks hästi põnevaks ja väga-väga maitsvaks võimaluseks on salatile lisada paneeringus juustu, mis on pannil väljast krõbedaks ja seest sulavaks küpsetatud. Sulanud juustust saab omamoodi kaste mõnusale värviküllale salatile. Ja no kes suudaks vastu panna sulanud juustule!

Siin salatis ongi kasutatud NaTurek spetsiaalseks grillimiseks sobivaid juustusid, mis seekord on veel täiendavalt maitselisa saanud krõbedast paneeringust.

No üldiselt on vähe neid, kes suudaksid sulanud juustule ei öelda

Siin salatis on võtmekomponendiks NaTureki camembert grilljuustud. Kui muidu on need grilljuustud ette nähtud lihtsalt grillil kuumutamiseks, siis mina tegin seekord neid juustusid pannil ja eelnevalt veel paneeringut lisades. Tulemus kombineeris endas mõnusa krõbeda kooriku ja samas lahti lõigates välja voolava küllusliku juustusisu. Väga mõnus ja maitsev koos värske salatiga taldrikule sättida.

Lihtne ja mugav võimalus, kuidas oma grillimist vaheldusrikkamaks muuta

Kui veel neist grilljuustudest rääkida, siis NaTurek sarjas on olemas kolm erinevate lisanditega grillimiseks sobivat camembert grilljuustu, mille valmistamine on lihtne nagu lapsemäng ehk siis igas pakendis on kaks koorikus camembert juustu ja võimalik on valida kolme erineva kaasasoleva lisandi vahel.

Siin pildil on kaasapandud kuivmarinaadis püherdanud juust just peale grillilt tulemist

Barbeque kuivmarinaad tuleb lihtsalt taldrikule puistata ja juustu selle maitseaine sees pisut püherdada. Ise soovitaksin veidi ka õliga piserdada ja siis tuleb lihtsalt juustuketas mõlemalt poolt mõne minuti jooksul kuumal grillil ära grillida. Just nii, et pehme sisu üles sulab ja lahti lõigates välja valgub. Teisteks lisanditeks on jõhvikakaste, mis oli ka salati juurde serveeritud juustul kasutatud ja lisaks on ka mangokaste.

Selline juust on igati grillimisvalmis juba niisamagi, aga eriti hõrk jääb siis, kui paneering veel lisada ja siis pannil krõbedaks praadida

Krõbedas paneeringus camembert juust värske salatiga

Aeg kokku 18 minutes

Koostisosad

  • 1 pakk ehk kaks NaTurek camembert juustu ketast jõhvikaga
  • 2 sl jahu
  • 1 muna
  • 1 dl riivsaia
  • 10-20 g võid
  • 100 g salatirohelist
  • 1 avokaado
  • 100 g kirsstomateid
  • 3-4 sl konserveeritud maisi
  • 2 sl oliiviõli
  • 1 sl sidrunimahla
  • Soola ja pipart

Valmistamine

  • Alusta camembert juustu praadimisest. Selleks laota jahu ja riivsai taldrikule ja klopi kausis muna lahti. Püherda juustuketast esmalt jahu sees, siis kasta muna sisse ja siis riivsaia sisse.
  • Kuumuta pannil või ja prae paneeritud juustukettaid või sees mõlemalt poolt. Kui tahad eriti tubli olla, siis võid juustuketta servad ka või sees kuldseks lasta. Seda on hea teha tangidega, millega saad juustuketast külili pannil hoida.
  • Vahepeal võid valmistada ka salati. Selleks tõsta väiksemaks rebitud salatilehed, tükeldatud avokaado, poolitatud kirsstomatid ja mais kauss. Sega omavahel sidrunimahl ja oliiviõli ning kalla salatile. Maitsesta soola ja pipraga. Tõsta salat taldrikutele. Lisa sinna juurde krõbedaks praetud camembert, millele pigista pakendist veidi jõhvikakastet. Serveeri kohe.

Postitus sündis koostöös NaTurek juustudega.

Vasta

Sinu e-maili aadressi ei avaldata.